由九龙坡区总工会、区劳动和社会保障局、区商委和沃尔玛(中国)C-1区联合主办，沃尔玛重庆九龙广场分店承办的以“技能创造美好生活”为主题的九龙坡区2007年岗位职业技能竞赛—沃尔玛购物广场（重庆）鲜食技艺大比拼活动于2007年12月27日上午在九龙广场隆重开幕。九龙坡区委常委、区总工会主席李必本，重庆市总工会经济技术部部长周生弟，九龙坡区劳动和社会保障局副局长廖新权，九龙坡区商委等有关部门负责同志出席了当天的开幕式。九龙坡区劳动和社会保障局副局长廖新权同志主持开幕式。

    在开幕式上，九龙坡区总工会党组书记、区总工会常务副主席刘庆宏同志致开幕词，重庆市总工会经济技术部部长周生弟同志和沃尔玛(中国)C-1区总经理张旭同志分别致辞。九龙坡区委常委、区总工会主席李必本同志在开幕式上作了重要讲话，他指出，广泛开展职工职业技能比赛，对于不断提高广大职工的素质、充分调动发挥职工群众的积极性主动性创造性、充分发挥工人阶级的主力军作用具有十分重要的意义，要通过本次活动的开展，提高了企业的美誉度和企业职工技能的提升。同时要大力宣传职工技能比赛的重要性和必要性，为在全区掀起一个高潮迭起、精彩纷呈的“学习知识、掌握技能、提高素质”的热潮营造良好的氛围。李必本同志要求全区各级工会组织认真总结经验，做好各项组织协调和服务工作，把这项活动深入持久地开展下去。最后，他还对参赛的各位选手提出希望，希望他们赛出风格，赛出水平，充分展现工人阶级的时代风采和精神风貌。

    随后分别进行了鲜肉分割、熟食小炒、熟食炸岗、海鲜冰台、面包师和标花师六个项目的大比拼，来自全市沃尔玛购物广场（重庆）地区四个分店的60名选手进行了的角逐。经过紧张的激烈的比拼，最后，王友生、张地文、汪益江、余清远、辜庆渝、谭晓峰6名选手分别获得了鲜肉分割、熟食小炒、熟食炸岗、海鲜冰台、面包师和标花师项目第一名，被九龙坡区总工会、九龙坡区劳动和社会保障局和九龙坡区商委联合授予“职工职业技术能手”称号，另获得面包师和标花师项目第一名的选手同时被授予国家三级职业资格证书荣誉称号。整个活动气氛浓烈，吸引了近千名群众围观，达到了预期效果。